013.「怪談と日本酒の夕べ」①

今回は5月18日に島根県で行われる「怪談と日本酒の夕べ」についてお話します。

空き寺を舞台に専属の怪談師の話が聞けるこちらのイベント。参加者は島根の日本酒を楽しみながら、独特の雰囲気の中で怖い体験ができます。地域の空き寺を使うことにより地域の活性化を図り、地元の特産半田ごぼうを使ったカレーも楽しめます。

ロウソクの灯りが揺れる静かな空き寺で、怪談師による怖い物語…

普段とは異なる特別な時間を求める方にぴったりのイベントです。ぜひお聴きいただき、詳細はリンクからご確認ください!

◾️怪談と日本酒の夕べ
https://sake-kaidan.com

◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」
https://tuganishi-imadeya.com

012.季節の恵みを味わう

薬膳は季節ごとに二十四節気というものがあり、取り入れる食材や調理法などが変わります。

4月20日から5月初めは春雨が降り、穀物が育つ時期で「穀雨」と呼ばれ、薬膳では脾臓と胃の関係が深く、肝臓との不和による異常が起こりやすい時期でもあります。

この時期ならではのバランスを整えるための食材や飲み物の選び方、季節の特徴に合わせた本町キッチン今出屋の調理工夫やこだわりについてお話します!

◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」
https://tuganishi-imadeya.com

011.占いの考え方

今出屋では占い師さんが集まるお店として、占いのイベントも多く行われ、私も神言宗の祝要術というお経を使用した独自の占いを提供しています。

時代とともに変化をしている占い。昔は直感や経験に頼っていましたが、最近ではデジタル技術を駆使し、より緻密に占うことが可能です。しかし、欠点を指摘したり占いの的確さよりも、人生設計の背中を押す手助けであるべきだと考えています。

占いを通じて人々の未来を前向きな方向へと導くお話、どうぞお楽しみに。

◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」
https://tuganishi-imadeya.com

010.保護猫との日々

2年前、お店をオープンした際、保健所から保護猫たちを迎え入れました。

個性豊かな猫たちの行動に触れながら、施設出身の私の経験との共感を見つけ、過去と向き合いながら子どもたちへのサポートと多様性と優しさの大切さについてお話します。

保護猫たちとの触れ合いから見えてきた新たな価値観や生きるヒント、ぜひお聴きください。

◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」
https://tuganishi-imadeya.com

009.食と人を結ぶ今出屋

皆様のご支援と応援を頂きまして、クラウドファンディングが無事終了しました。ありがとうございました!

今回はクラウドファンディングで実現した美味しい薬膳カレーはもちろん、食にこだわり、子どもたちへの支援と働きやすさにもこだわる今出屋の活動をお伝えします。

子育て中のママさんスタッフをゲストに迎え、職場の理解や子どもの発達障害への支援体制、73種類のミネラル入ったお塩など、食事の工夫が暴力の減少につながった実例もご紹介します。

食と人を結ぶ温かなお話、ぜひお聴きください。

◾️島根県江津市の薬膳精進食堂「本町キッチン今出屋」
https://tuganishi-imadeya.com